森林資源保全でエコ
適切に管理された森林で出産された紙を、包装材料の一部に使用した商品に、「森林資源保全でエコ」を表示しています。森林管理の認証を受けた森林からの木材・木材製品であることを認証するFSC®（Forest Stewardship Council®：森林管理協議会）の認証を得ていることを、FSC®マークとセットで掲載しています。
- ※「味なエコ」マーク、「エコうま」、「エコうまレシピ」：味の素（株）の登録商標です。
「味の素グループ 環境長期ビジョン」で、2020年度までに紙の持続可能な調達を100%実現することを目標としています。2015年度より容器包装用紙へのFSC®認証紙の採用を強化しており「ほんだし®」などの家庭用主力製品でもFSC®認証紙を採用しています。